Cuisine de Nejma: août 2012

dimanche 26 août 2012

Poulet accompagné de pomme de terre

Un bon poulet aux pommes de terre, j'écris bon, car mon mari s'est léché les doigts et il a tout fini.
Avec des oignons, de l'ail, et un peu d'huile d'olive et des épices du maroc.

Bon Appétit à Tous !!!!!!!!!!!!!

Venez deguster les meilleurs couscous https://cuisinemarocainesite.wordpress.com/2016/04/30/cuisine-marocaines-les-couscous/

Salade de pattes

Salade de pattes froides à la sauce tartare, avec des tomates cerises, et des olives noires.

Bon Appétit à Tous !!!!!!!!!!!!!!!!

Cuisine à domicile https://cuisinemarocainesite.wordpress.com

Petit-déjeuner de la Fête

Après un Bon Ramadan, voici le Petit-déjeuner de la Fête, avec pains aux raisins, des beignet au chocolat, et du pain, le tout fait maison.
Sauf le jus d'orange, car nous n'avions plus d'orange fraiches !

Bon Appétit à Tous !!!!!!!!!!!

jeudi 16 août 2012

Poulet aux raisins

J'ai fait macéré le poulet pendant deux heures, ce qui lui a donné un goût magnifique !

C'est un poulet cuit avec des petits pois, des raisins, des olives, et une cuillère de miel.

Bon Ramadan !

Bon Appétit à Tous !!!!!!!!!!!!

Entrée à l'omelette

Une petite entrée avec une omelette roulée avec du jambon de dinde et du fromage fondu au cheddar, accompagnée des concombre avec une sauce tartare, de la tomate, et un filet d'huile d'olive.

Bon Ramadan !

Bon Appétit à Tous !!!!!!!!!!!!!

mardi 14 août 2012

Gâteau à la meringue

Mon mari adorant la meringue, je me suis essayé à faire un gâteau à la meringue, et pour une première c'était plutôt pas mal !
La gâteau est fait de la patte, puis une crème anglaise, et enfin la meringue.

Bon Ramadan !

Bon Appétit à Tous !!!!!!!!!!!!!!

Gratin de courgette

Un gratin de courgette cuit au four, avec des courgettes, du gruyère, crème fraiche, et du kefta pour faire la farce.

Bon Ramadan !

Bon Appétit à Tous !!!!!!!!!!!!!!

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat, le gâteau à l'air de beigné dans le chocolat, mais en faite quand on coupe une part, cela permet dans avoir sur tout le chocolat, et oui nous sommes très gourmand, enfin surtout mon mari !

Bon Ramadan !

Bon Appétit à Tous !!!!!!